包伙食 - An Overview

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努力滿足客戶需求，是靚湯工房維繫客戶的法門。例如近年食素人口增加，他們除了初一、十五外，亦會提供素菜選擇，更有「每周一素」的安排。叫圍餐的客戶，還可以由大廚發辦，或者按喜好商議餐單，長期客戶如果想要特別菜式，例如燜牛腩，他們都會盡力辦到，「當然客人也了解我們是提供家常菜式為主，有其限制，如果要用特別刁鑽的食材，或者太難的作法，我們就做不來了。」

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还有特别香的荷叶饭，糯米软糯入味，搭配丰富的馅料，每一口都透着荷叶的清香。

雪片般飛來的訂單，依地區分類，方便同事按單執貨，安排運輸工具。靚湯工房沒有自己車隊，依靠用手機application叫車。

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与 ‍ ‍ ‍ 爸爸妈妈坐在饭桌前有说有笑地吃着饭，是我们最想念的时刻；

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